Zboží v akci
Novinky
VÝROBA OLIVOVÉHO OLEJEVýroba extra panenského oleje GLAFKOS, Kréta
KLIKNŤE ZDE a otevře se Vám krátký snímek... KOSMETIKA PRO NOVOROZENCEKaždá maminka chce pro své miminko jen to nejlepší a stejně je tomu tak i při výběru... PŘÍRODNÍ OLIVOVÁ MÝDLAUž staří Řekové používali olivový olej k výrobě přírodních mýdel. I dnes tam najdeme... FARMÁŘSKÉ TRHYFARMÁŘSKÉ TRHY
Přijďte ochutnat extra panenský olivový olej Glafkos na Farmářské... Nejprodávanější
Zdravá výživa
Léčivé účinky olivového oleje uznával již Starý zákon, který radil mimo jiné jím očišťovat malomocné. Také Hippokrates jej doporučoval na léčení vředů a Plinius dokonce vypráví o starci, který se dožil sta let, protože užíval přírodní šťávu z oliv. Pragmatičtí Angličané také znali jeho léčivou sílu a vždy prodávali olivový olej v lékárnách.
Olivový olej patří mezi pět zdraví nejprospěšnějších surovin na světě.1 Právem je tedy někdy nazýván malým tekutým zázrakem pro dlouhověkost a zdraví.
Má celou řadu blahodárných a léčivých účinků na lidský organismus. Od účinné prevence proti rakovině, přes podporu metabolismu cukrů a tuků, až po ošetření popraskané kůže a jizev. Olivový olej je také mimo jiné součástí redukčních diet a jednou z jeho nejznámějších předností je snižování hladiny cholesterolu v krvi.
Léčivých účinků je tedy celá škála. Pro přehlednost jsme je seřadili do 4 kategorií podle toho, kde se účinky olivového oleje projevují.
Sami si vyberte kliknutím na kategorii účinků, která vás nejvíce zajímá .
Komplexní účinky na organismus |
Na zažívání a metabolismus |
Na srdce a cévy |
Na pokožku, vlasy a nehty |
1 Olivová Kuchařka,Dagmar Derré, Lenka Světová, Jarmila Teplíková,2009
Přečtěte si také:
- Tajemství krétské dlouhověkosti
Tajemství krétské dlouhověkosti - olivový olej nad zlato
Řada lékařských výzkumů potvrzuje, že nejdéle žijícími lidmi v Evropě jsou Kréťané. 
Dožívají se v záviděníhodné kondici vysokého věku, a to i přesto, že kouří více než je v západní Evropě obvyklé, a ke skleničce ouza mají blíže, než je zdrávo. A tak se klasická krétská strava, kterou se živí obyvatelé ostrova beze změny už pár tisíc let, stává celosvětovou módou.
Řecká kuchyně je velice chutná a zdravá, a právě ta krétská je považována za vůbec nejzdravější v celém Středomoří. Základem krétské stravy je chléb, bílý kozí nebo ovčí sýr "feta" (podobný je tomu náš balkánský sýr), zelenina, olivy, ovoce a především olivový olej,který je nejjdůležitější ingrediencí. Naleleznete jej ve velkých dávkách téměř v jakémkoliv pokrmu. Řekové jsou v jeho konzumaci opravdoví přeborníci a zaujímají tak první místo na světě.
Kréťané mají neuvěřitelně vysokou spotřebu olivového oleje. Jeho roční spotřeba je pětadvacet litrů na hlavu.
Extra panenský olivový olej - z prvního lisování - má nazelenalou až zelenohnědou barvu a říká se, že kudy teče, tudy léčí. Kréťané jím v kuchyni rozhodně nešetří. Polévají jím onen bílý sýr sypaný bazalkou či oreganem, používají jej do salátů a v neposlední řadě k přípravě zeleniny i masa.
Olivový olej se na Krétě užívá také k ošetření kožních nemocí. Sami Kréťané tvrdí, že olivový olej pomáhá při všech problémech - od dětských kolik až po stařeckou ochablost.
Olivový olej je prostě oním zázračným krétským elixírem života.
Olivový olej, zejména extra virgin, je čím dále více doporučován jako součást zdravé stravy a vyváženého jídelníčku.
