S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Používáním našich stránek souhlasíte s ukládáním souborů cookie na vašem počítači / zařízení. Nastavení cookies můžete změnit v nastavení vašeho prohlížeče.

Zboží v akci

Cena 123,00 Kč (4,92 EUR)
skladem
Cena 13,00 Kč (0,52 EUR)
skladem
Cena 29,00 Kč (1,16 EUR)
skladem

Přečtěte si

arr3SKLADUJETE OLIVOVÝ OLEJ SPRÁVNĚ?Skladujete olivový olej správně? Způsobů, jak použít olivový olej je spousta: k vaření, pečení,... arr3ŠKODLIVÉ TUKY Škodlivé tuky: ve Světě se proti nim bojuje, Česko mlčí Vydáno: 13.11.2013 "Transmastné... arr3STUDIE 7 ZEMÍKrétská strava je bohatá na zeleninu, ovoce a luštěniny, doplněné menším množstvím červeného masa a... arr3KOSMETIKA PRO NOVOROZENCEKaždá maminka chce pro své miminko jen to nejlepší a stejně je tomu tak i při výběru kosmetiky. Jak... arr3A na čem smažíte vy? BOŘÍME MÝTY... Většina Čechů vám i přes veškeré závěry celosvětových výzkumů řekne, že extra... arr3OLIVOVÝ OLEJ A POCIT SYTOSTI Myslíte si, že je možné, abyste konzumovali vyšší množství tuku, ale nepřibírali na váze?... arr3VÝROBA OLIVOVÉHO OLEJEVýroba extra panenského oleje GLAFKOS, Kréta   Extra panenský olivový olej GLAFKOS, z prvního... arr3DALŠÍ NOVINKYPřečtěte si také další články ze sekce NOVINKY. OLIVOVÝ OBCHOD NA FARMÁŘSKÝCH TRZÍCH   ... arr3PŘÍRODNÍ OLIVOVÁ MÝDLAUž staří Řekové používali olivový olej k výrobě přírodních mýdel. I dnes tam najdeme kvalitní...

Olivový olej

Olivová mýdla

Extra panenský olivový olej

Mýdlo pro novorozence

Kosmetika pro miminko

100% Přírodní olivové mýdlo

Olivový olej a rakovina

Léčivé účinky olivového oleje

Olivový olej a skladování

Prací prášek pro děti

Recepty řecká kuchyně

Olivový olej a metabolismus

Olivový olej a zdraví

Extra panenský olivový olej za skvělé ceny!

Přírodní olivová mýdla

Olivový olej

Sušené olivy z ostrova Thassos

Řecká kuchařka

Prací prášek pro miminka

Olivový olej a pokožka

Prací prášek pro miminka

Ideální dárky pro ženy

Gurmánské dárky pro muže

Dárkový balíček RAW de luxe

Vánoční dárkové balíčky

Dárky pro obchodní partnery 2016

Dárky pro klienty a zaměstnance



»
MUSAKA
  • 3 velké lilky
  • 1kg brambor
  • 1 nadrobno nakrájená cibule
  • 1kg mletého masa
  • 1/2 šálku bílého vína
  • 1/2 šálku olivového oleje
  • 3 rajčata
  • jemně nakrájená petrželka
  • sůl a pepř
  • olivový olej
  • bešamel
  • mléko
  • máslo
  • hladká mouka
  • muškátový oříšek

Lilky omyjte, zabalte každý zvlášť do alobalu a dejte péct do vyhřáté trouby do změknutí.Omyjte a oloupejte brambory nakrájejte na drobná kolečka a osmažte na olivovém oleji.V hrnci osmažte cibulku a mleté maso.Uhaste bílým vínem a přidejte oloupaná mletá rajčata,petrželku pepř a sůl a nechte asi 15 minut vařit na mírném plameni.Do zapékací mísy naskládejte osolené brambory, na ně dejte mleté maso a přikryjte vše nakrájenými osolenými lilky.Nakonec dejte vrstvu bešamelové omáčky, kterou vytvoříte tak, že v kastrůlku rozpustíte máslo přidáte mouku, mléko po troškách a za stálého míchání vaříte do zhoustnutí, dochutíte pepřem a muškátovým oříškem.Pečte v troubě asi 35 minut.

Pastitsada ( specialita z ostrova Korfu )

Na 4-5 porcí si připravíme -

  • 1 kg kvalitního hovězího masa,
  • 1 šálek extra panenského olivového oleje,
  • ½ šálku červeného vína,
  • 4 zralá rajčata nebo půl lžíce rajčatového pyré,
  • 3 středně velké nadrobno nakrájené cibule,
  • 2-3 stroužky česneku překrojené na polovinu,
  • trochu skořice,
  • 2 hřebíčky,
  • trochu cukru,
  • sůl,
  • pepř,
  • 500 g makarónů,
  • nastrouhaný sýr na posypání.


Maso omyjte a prošpikujte na několika různých místech česnekem, solí a pepřem.
V kastrůlku rozpalte olej, orestujte na něm cibulku a maso opečte ze všech stran. Uhaste
červeným vínem, přidejte oloupaná a umletá rajčata nebo rajčatové pyré rozmělněné
v trošce vody, zbytek surovin ( kromě makarónů a sýru ) a nechte pomalu vařit na slabém
ohni zhruba 2 hodiny.

Makaróny uvařte podle návodu na sáčku. Slijte vodu, nechte okapat a přidejte trochu olivového oleje.

Makaróny podávejte zalité omáčkou a posypané sýrem. Maso servírujte odděleně na talíři se zbytkem omáčky.