Novinky
08.11.2017
SKLADUJETE OLIVOVÝ OLEJ SPRÁVNĚ?
Skladujete olivový olej správně? Způsobů, jak použít olivový olej je spousta: k vaření, pečení, nebo jako dochucovadlo k dokončení jídla. Pokud jej s... číst celé
27.07.2014
ŠKODLIVÉ TUKY
Škodlivé tuky: ve Světě se proti nim bojuje, Česko mlčí Vydáno: 13.11.2013 "Transmastné kyseliny, které vznikají při průmyslovém zpracování rost... číst celé
25.09.2013
STUDIE 7 ZEMÍ
Krétská strava je bohatá na zeleninu, ovoce a luštěniny, doplněné menším množstvím červeného masa a mléčných výrobků. Jediným používaným tukem při úpr... číst celé
Zobrazit všechny novinky

 

Zákaznická podpora:

+420 775 862 952

 

 

info@olivovyobchod.cz

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Spolupracujeme s dovozcem japonských nožů nejvyšší kvality

www.macnoze.cz


 

 

 

  1. Úvod
  2. JAK POUŽÍVAT OLIVOVÝ OLEJ?
JAK POUŽÍVAT OLIVOVÝ OLEJ?

Olivový olej je používán především v gastronomii, ale také v kosmetickém a farmaceutickém průmyslu. V každém oboru je využívána jiná kvalita olivového oleje (DRUHY OLIVOVÝCH OLEJŮ).

 

OLIVOVÝ OLEJ V KUCHYNIolivový olej a jak ho lze používat

Olivový olej je typickou součástí středomořské kuchyně a má široké a pestré použití. Snižuje hladinu cholesterolu a proto je vhodným doplňkem stravy nejen při redukci hmotnosti, ale také jako ochrana před kardiovaskulárními chorobami. Má celou řadu blahodárných účinků na lidský organismus (LÉČIVÉ ÚČINKY). Abychom si na pokrmech z olivového oleje pochutnali, volíme kvalitní extra panenský nebo panenský olivový olej (extra virgin, virgin). Pokud je na etiketě uvedeno olej z pokrutin (případně matolinový nebo pomace), jedná se o chemicky upravený zbytkový olivový olej z posledního lisu, který je ve středomořských státech využíván jen při průmyslové výrobě kosmetiky a ke konzumaci není vhodný. Ironií se tak stává fakt, že pokrutinový olivový olej lze v České republice koupit za velmi příznivé ceny v každém supermarketu a jeho etikety jsou často záměrně matoucí.

Je neocenitelným pomocníkem ve STUDENÉ KUCHYNI při výrobě dresingů a marinád, dochucování zeleninových salátů i přípravě mnoha dalších pokrmů. Konzumace olivového oleje bez tepelné úpravy je nejvíce zdraví prospěšná a nejvýrazněji při ní vynikne jeho chuť.

 

V TEPLÉ KUCHYNI je zase zdravější alternativou ostatních běžných rostlinných olejů a tuků. Mýtus o nevhodnosti používání olivového oleje pro tepelnou úpravu můžeme jednoduše vyvrátit už jen pouhým faktem, že k jeho dalším pozitivním vlastnostem patří odolnost vůči vysokým teplotám. Proto chcete-li snížit riziko srdečních onemocnění a zlepšit své trávení, používejte ho na smažení místo másla, sádla či běžného rostlinného oleje. Obecně totiž platí, že smažit či tepelně upravovat pokrmy na olivovém oleji je vhodnější a zdravější, než na běžných tucích. Toho, že se Vám pokrm dříve připálí se obávat nemusíte, kouřový bod extra panenských olivových olejů se pohybuje v rozmezí 200-210°C. Pokud tuto teplotu nepřekročíte, olej nepřepálíte a nezničíte tak důležité živiny a vitamíny. Jako u každého oleje však i zde platí, že na jednou použitém oleji by se znovu smažit nemělo.

Většinou platí pravidlo - vyšší cena = vyšší kvalita.

 

OLIVOVÝ OLEJ A POKOŽKA

Olivový olej pokožku zvláčňuje a hydratuje, proto je ideální při péči o  suchou a popraskanou kůži. Dále obsahuje antioxidanty a vitamín E. Na rozdíl od chemicky upravovaných krémů a olejů se doporučuje i při kožních onemocněních, atopickém exzému či akné.

Je vhodný k masážím celého těla pro všechny typy pleti  a urychluje hojení jizev. Jemným vmasírování olivového oleje docílíte krásně jemné a vyživené pokožky. Udělejte to pokaždé, když máte pocit suchosti či pnutí.

Olivový olej se také používá při péči o nehty, pokožku hlavy, proti padání i lámovosti vlasů.

Všechny pozitivní účinky olivového oleje obsahuje kvalitní PŘÍRODNÍ OLIVOVÉ MÝDLO.

kvalitní olivové mýdlo z nerafinovaného oleje

 

 


Přečtěte si také:

 

 




 



 


Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.